Canelé forma (szilikon)

Édesszájú vagy és szereted meglepni ismerőseidet az általad készített házi süteményekkel?Esetleg ismered is ezt a kívül ropogós, belül puha csodasüteményt?Varázsold a francia konyhát az otthonodba! Tökéletes Canelé-t tudsz készíteni ezzel a szilikon formával!Nem hiányozhat a te konyhádból sem, ha a francia konyha és a sütemények szerelmese vagy!Itt egy recept, amellyel rögtön ki is próbálhatod a formát:Hozzávalók: (8-10 darab lesz belőle)5 dl zsírdús tej6 dkg hideg vaj10 dkg liszt22 dkg cukor4 tojássárgája3-4 evőkanál barnarum1 vaníliarúdcsipet sóa formák kikenéséhez:1 evőkanál lágy vaj1 evőkanál mézElkészítés: A vaníliarudat hasítsuk fel és kikapart magjaival együtt tegyük a tejbe. Alacsony lángon forrósítsuk fel, és tartsuk forrón 5-6 percig, de forralni nem kell. Vegyük le a tűzről, a vaníliarudat dobjuk ki, és keverjük bele a hideg vajat. Hagyjuk kissé hűlni.A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük össze a cukorral, a sóval, majd a tojássárgákkal. Folyamatos keverés mellett öntsük hozzá a még meleg tejet és a rumot. Szűrjük át egy lefedhető edénybe, és egy egész éjszakára tegyük a hűtőszekrénybe.A formákat kenjük ki a vaj és méz keverékével, ettől még szebben barnul a canelé külseje. A franciák eredetileg olaj és méhviasz elegyével kenték ki, de ma már az átlagos francia receptek sem utasítanak erre, hanem egyszerűen vajat javasolnak.A kikent formákat tegyük 15 percre a fagyasztóba.A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A rumos-vaníliás sodót öntsük a formákba – fél centit hagyjunk a peremig –, majd süssük 65-70 percig, s még melegen borítsuk ki egy sütőrácsra, hűlni. Égettnek fog tűnni, de ez a dolga.Még langyos állapotában, kézzel kell enni, café au lait kíséretében.A termék tulajdonságai:Anyaga: SzilikonMérete:29,5x17,5x5 cmMit rejt a termék doboza?1 db Canelé forma (szilikon)

Legjobban keresett Canelé forma (szilikon)

• Név: Canelé forma (szilikon)
• Ár: 2989 HUF
• Termelő:
• EAN: